De bloemist is een geschoolde vakman die voornamelijk bloemen en planten verkoopt en ook boeketten en bloemstukken samenstelt. De bloemist beschikt over een ruime hoeveelheid vakkennis op het gebied van bloemen en planten.
Niet alleen biologische kennis is hierbij vereist; zaken als de betekenis van bepaalde bloemen zijn ook belangrijk. Verder moet een bloemist geoefend zijn in de bloemsierkunst. In Nederland zijn zo'n 1200 bloemisten aangesloten bij Fleurop en 1100 bij EuroFlorist voor nationale en internationale bezorging van bloemen.